Alges

€16,00

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Descripción

Tipo de vino: Vino tinto.

Bodega: Clos Pons.

Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre.

Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americano. 

Capacidad de la botella: 75 cl.

Variedades de uva: Garnacha, Tempranillo y Syrah. 

Graduación alcohólica: 14,5% vol. 

Temperatura de servicio: 16 ºC.


Elaboración:

El Alges de Clos Pons se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas Garnacha, Tempranillo y Syrah, cultivadas en viñedos propios situados en la comarca de Les Garrigues, al sur de la provincia de Lleida. Tras la vendimia, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta complejidad y elegancia. 


Nota de cata:

Vista: Color rojo picota intenso con ribetes granates.

Nariz: Aromas potentes de frutas maduras, como ciruelas y moras, acompañadas de notas especiadas, balsámicas y toques de regaliz, sobre un fondo mineral.

Boca: En boca es concentrado y estructurado, con taninos firmes pero bien integrados. Presenta un equilibrio notable entre la fruta y la madera, con un final largo y sedoso.


Maridaje:

Este vino marida perfectamente con carnes blancas, asados, guisos, cordero, paellas, quesos cremosos, caza menor y patés. 


Historia de la bodega:

Clos Pons es una bodega familiar ubicada en la región de Les Garrigues, en la provincia de Lleida. Comprometida con la viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, combina técnicas tradicionales con innovación para elaborar vinos que reflejan la esencia de su terruño. 


Premios y reconocimientos:

Guía Peñín: 90 puntos para la añada 2018.

International Wine & Spirit Competition: Medalla de Plata para la añada 2012.

Mundus Vini: Medalla de Plata para la añada 2011.