Bertha Lounge
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
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Tipo de vino: Cava Brut Nature.
Bodega: Cava Bertha.
Denominación de Origen: D.O. Cava.
Crianza: Entre 12 y 15 meses en botella.
Capacidad de la botella: 75 cl.
Variedades de uva: 70% Xarel·lo y 30% Parellada.
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Temperatura de servicio: 4-6 ºC.
Elaboración:
El Bertha Lounge se elabora a partir de uvas de cultivo ecológico certificadas, provenientes de las variedades Xarel·lo y Parellada. Tras la vendimia, se realiza una fermentación tradicional y una crianza en botella de entre 12 y 15 meses. Un dato curioso es que este cava se presenta en una elegante botella de color azul, lo que le otorga un toque distintivo y moderno.
Nota de cata:
• Vista: Color amarillo pajizo con reflejos acerados, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas frescos y afrutados que recuerdan a manzana al horno y pastelería, con sutiles notas de hierbas aromáticas y tostados.
• Boca: Fresco y fácil de beber, con buena acidez, una burbuja agradable y un carácter ligero. Final medio-largo con sensaciones cítricas y herbáceas.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, acompaña bien cremas, ensaladas completas, pescados blancos a la parrilla, entrantes ligeros, arroces con carne, pollo asado, pescado al horno y carnes blancas con salsa.
Historia de la bodega:
Cava Bertha es una bodega relativamente joven, que comenzó su andadura en 1989 bajo la marca Josep Torres Sibill. En 1998, se registró oficialmente la marca Cava Bertha, introduciendo cambios en el concepto del producto, nueva imagen, presentación y filosofía. En menos de una década, ha incrementado su reputación, estableciéndose como una de las más valoradas de la región y sinónimo de producto de alta calidad.
Premios y reconocimientos:
• Puntuación Enterwine: 89 puntos para la añada 2022.