Cap de Ruc tinto
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
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Tipo de vino: Tinto joven.
Bodega: Celler Ronadelles.
Denominación de Origen: D.O. Montsant.
Crianza: No especificada; presumiblemente sin crianza en barrica.
Capacidad botella: 75 cl.
Uva: 100% Garnacha Negra.
Graduación: 13% vol.
Temperatura de servicio: 16-18 ºC.
Elaboración:
El “Cap de Ruc Negre Garnatxa” es un vino tinto joven elaborado exclusivamente con uvas Garnacha Negra, una variedad emblemática de la D.O. Montsant. Aunque no se dispone de información detallada sobre el proceso de elaboración, al tratarse de un vino joven, es probable que se haya fermentado en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios de la uva.
Nota de cata:
• Vista: Color rojo cereza brillante con ribetes violáceos, indicativos de su juventud.
• Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas, como fresa y frambuesa, acompañados de sutiles notas florales y un toque especiado característico de la Garnacha.
• Boca: Entrada suave y afrutada, con taninos amables y una acidez equilibrada que aporta frescura. Final medio con recuerdos de fruta roja y un ligero matiz mineral.
Maridaje:
Este vino es versátil y marida bien con una variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes blancas, embutidos, pastas con salsas suaves y quesos semicurados. También complementa bien platos de la cocina mediterránea, como escalivada o pimientos asados.
El “Cap de Ruc Negre Garnatxa” es una expresión fresca y genuina de la Garnacha Negra en la región del Montsant, ofreciendo una experiencia placentera y accesible para quienes buscan un vino tinto joven y afrutado