Tipo de vino: Blanco joven.
Bodega: Celler Ronadelles.
Denominación de Origen: D.O. Montsant.
Crianza: Sin crianza en barrica; vino joven.
Capacidad botella: 75 cl
Uva: Macabeo y Garnacha Blanca.
Graduación: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 8-10 ºC.
Elaboración:
El “Cap de Ruc Blanc” es un vino blanco joven elaborado a partir de las variedades Macabeo y Garnacha Blanca, típicas de la D.O. Montsant. Aunque no se dispone de información detallada sobre el proceso de elaboración, al tratarse de un vino joven, es probable que se haya fermentado en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios de las uvas.
Nota de cata:
• Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y claro.
• Nariz: Aromas suaves y aromáticos de frutas como manzana y pera, con sutiles notas florales.
• Boca: Sabor suave y fresco, sedoso y equilibrado en el paladar, con un final agradable y dulce.
Maridaje:
Este vino es ideal para acompañar comidas suaves, cremas de verduras, tostadas con paté o platos que contengan arroz o pescado.
El “Cap de Ruc Blanc” destaca por su suavidad y frescura, ofreciendo una experiencia agradable y versátil para diversas combinaciones gastronómicas.
