Cèrvoles Les Garrigues
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
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Tipo de vino: Blanco con crianza.
Bodega: Cérvoles Celler.
Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre.
Crianza: Fermentación y crianza en barricas de roble francés.
Capacidad botella: 75 cl.
Uva: Chardonnay y Macabeo.
Graduación: No especificada.
Temperatura de servicio: 8-10 ºC.
Elaboración:
El “Cérvoles Blanc” es un vino blanco elaborado a partir de las variedades Chardonnay y Macabeo. Tras la vendimia, las uvas fermentan en barricas de roble francés, donde también realizan una crianza sobre lías, aportando complejidad y estructura al vino.
Nota de cata:
• Vista: Color amarillo dorado brillante.
• Nariz: Aromas de frutas maduras, notas florales y toques de vainilla y tostados provenientes de la crianza en barrica.
• Boca: Entrada amplia y untuosa, con buena acidez que equilibra el conjunto. Sabores de fruta blanca, notas cítricas y un final largo con matices ahumados.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, carnes blancas con salsas cremosas y quesos semicurados.
El “Cérvoles Blanc” es un vino que destaca por su elegancia y complejidad, reflejando el carácter distintivo de la D.O. Costers del Segre y la dedicación de Cérvoles Celler en la elaboración de vinos de alta calidad.