La Creu
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
Descubre el vino perfecto para cada ocasión: desde una cena íntima hasta una celebración especial. Sumérgete en nuestra selección exclusiva de vinos que cuentan historias en cada sorbo. ¡Porque la vida es demasiado corta para tomar un vino cualquiera!
Tipo de vino: Tinto
Bodega: Celler Analec
Denominación de Origen: Costers del Segre – Vall del Corb
Crianza: Corta crianza de 4 meses en barricas de roble
Capacidad de la botella: 75 cl
Variedad de uva: 100% Ull de Llebre (Tempranillo)
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 10-12 ºC
Elaboración:
Este vino tinto se elabora con uvas de la variedad Ull de Llebre (Tempranillo) al 100%. La maceración y fermentación se realizan a temperaturas controladas entre 26 y 28 ºC, con un contacto con las pieles que varía entre 15 y 20 días. Posteriormente, el vino pasa por una corta crianza de 4 meses en barricas de roble, lo que le aporta complejidad y estructura.
Nota de cata:
• Vista: Tonos teja con caída lenta y tono terracota.
• Nariz: Aromas ahumados con notas picantes de frutas negras y azules, chocolate negro y un toque de pimienta.
• Boca: Textura aterciopelada y dulzor atractivo, ofreciendo sabores de grosellas y moras con un toque de moca. Final persistente y amplio en boca.
Maridaje:
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, ibéricos y quesos.
El La Creu Negre es un vino tinto elaborado por Celler Analec en la subzona Vall del Corb de la Denominación de Origen Costers del Segre. Con una crianza de 4 meses en barricas de roble y una graduación alcohólica del 13,5%, este vino destaca por sus aromas complejos y su equilibrada estructura en boca, siendo una excelente opción para maridar con carnes, embutidos y quesos.