Tipo de vino: Tinto crianza joven.
Bodega: Vins de Relat (Massaluca).
Denominación de Origen: D.O. Terra Alta.
Uvas: 85 % Garnacha tinta y 15 % Samsó (Cariñena) .
Capacidad de la botella: 75 cl.
Graduación: 14 % vol.
Temperatura de servicio: 15–17 ºC
Elaboración:
Este vino nace en viñedos situados a unos 400 m de altitud en La Pobla de Massaluca, sobre suelos calizos y pedregosos del secano mediterráneo. Tras vendimia manual, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada (≈ 26 ºC) y una maceración de unos 15 días. Luego pasa seis meses en barricas de roble centroeuropeo, lo que aporta profundidad sin opacar la fruta .
Nota de cata:
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Vista: Rojo cereza intenso con ribete violáceo, limpio y brillante .
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Nariz: Plena de fruta roja y negra madura (cerezas, moras), mezclada con vainilla, toques de chocolate y balsámicos, reflejo de su crianza y variedad .
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Boca: Entrada viva, taninos suaves bien integrados, acidez equilibrada y final persistente que recuerda frutos del bosque, especias y notas de madera dulce .
Premios:
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Oro en Mundus Vini (añada 2017)
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Oro en Berlin Wine Trophy (añada 2017)
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Bronce en International Wine Challenge (añadas 2021, 2017)
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90 puntos en Decanter World Wine Awards (añada 2022)
Maridaje:
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Cordero a la parrilla o guisado.
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Quesos curados o semicurados.
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Risottos y arroces melosos.
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Estofados y carne de ternera.
Curiosidades:
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Elaborado en una de las zonas con más garnacha del mundo, beneficiándose de la altitud y el clima de Terra Alta .
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El nombre “Massaluca” rinde homenaje al antiguo túnel de tren que conectaba La Pobla de Massaluca con Fayón, reflejando la identidad local .
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Vino apto para vegetarianos/veganos, ya que se filtra sin clarificantes animales.
