Naltres
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
Descubre el vino perfecto para cada ocasión: desde una cena íntima hasta una celebración especial. Sumérgete en nuestra selección exclusiva de vinos que cuentan historias en cada sorbo. ¡Porque la vida es demasiado corta para tomar un vino cualquiera!
Tipo de vino: Tinto ecológico y vegano
Bodega: L’Olivera Cooperativa
Denominación de Origen: Costers del Segre
Crianza: 4 meses en depósitos de cemento, seguido de un reposo en botella
Capacidad de la botella: 75 cl
Variedades de uva: Garnacha Tinta y Cariñena
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Temperatura de servicio: 14-15 ºC
Elaboración:
La viticultura es de secano y ecológica certificada. La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas de 10-12 kilos. Posteriormente, la uva fermenta con el grano entero en depósitos de pigeage, con hundimiento periódico del sombrero, a una temperatura controlada de 25-28 ºC. La crianza se lleva a cabo en depósitos de cemento durante 4 meses, seguida de un reposo en botella.
Nota de cata:
• Vista: Color rubí intenso.
• Nariz: Aromas intensos de fruta negra madura, como ciruela negra, frambuesa y un toque floral de violeta.
• Boca: Goloso, con volumen, recuerdos de fruta madura y un posgusto largo y complejo.
Maridaje:
Ideal para acompañar todo tipo de carnes de caza, platos a base de pato o tradicionales canelones de carne.
El Naltres es un vino tinto ecológico y vegano que refleja el carácter maduro y cálido de la Garnacha y la Cariñena, ofreciendo una experiencia rica y envolvente, ideal para maridar con platos de carne y caza.