Paco & Lola Prime
Un brindis por los momentos inolvidables 🍷✨
Descubre el vino perfecto para cada ocasión: desde una cena íntima hasta una celebración especial. Sumérgete en nuestra selección exclusiva de vinos que cuentan historias en cada sorbo. ¡Porque la vida es demasiado corta para tomar un vino cualquiera!
Tipo de vino: Blanco
Bodega: Bodegas y Viñedos Paco & Lola
Denominación de Origen: DO Rías Baixas
Crianza: 6 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable
Capacidad botella: 75 cl
Uva: 100% Albariño
Graduación: 12,5% vol
Temperatura de servicio: Entre 7-9 ºC
Elaboración:
Paco & Lola Prime se elabora a partir de mosto flor de uvas Albariño seleccionadas de viñedos con suelos graníticos. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino se cría sobre sus lías finas durante 6 meses, con batonnage semanal para aportar complejidad y textura. Este proceso resalta las características varietales y la mineralidad del Albariño.
Nota de cata:
• Vista: Color amarillo pajizo, intenso, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas de alta intensidad con notas de fruta madura, melocotón blanco y fruta escarchada.
• Boca: Envolvente y aterciopelado, con sabores de fruta madura, acidez bien integrada, notas minerales, crujiente y con un toque salino.
Maridaje:
Ideal para acompañar aperitivos, sushi, platos de pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
Paco & Lola Prime es un Albariño premium de edición limitada que destaca por su complejidad y elegancia, reflejando la calidad y el carácter distintivo de los viñedos más antiguos de la bodega.