Tipo de vino: Blanco
Bodega: Cellers Underground
Denominación de Origen: DO Costers del Segre
Crianza: Joven
Capacidad botella: 75 cl
Uva: 60% Chardonnay, 40% Macabeo
Graduación: 13% vol
Temperatura de servicio: Entre 6-8 ºC
Elaboración:
Pura Vida es un vino blanco elaborado por Cellers Underground en la DO Costers del Segre. Este vino es un coupage de 60% Chardonnay y 40% Macabeo. Las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable y el vino se somete a una crianza de 3 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata:
A la vista, presenta un color amarillo pajizo. En nariz, ofrece aromas maduros de fruta blanca como la manzana, junto con notas florales de lavanda y toques cítricos de limón y pomelo. En boca, es graso y equilibrado, con buena acidez, fresco y vivaz, mostrando sabores de fruta blanca crujiente, cítricos y sutiles notas herbáceas.
Maridaje:
Este vino es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas frescas y platos de pasta con salsas ligeras.
