Tipo de vino: Blanco joven.
Bodega: Raimat.
Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre.
Crianza: Vino joven sin crianza en barrica.
Capacidad de la botella: 75 cl.
Uva: 100% Chardonnay.
Graduación: 13% vol.
Temperatura de servicio: 8-10 ºC.
Elaboración:
El "Raimat Castell Chardonnay" se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay cultivadas en los viñedos de Raimat, ubicados en la D.O. Costers del Segre. Tras la vendimia, las uvas se someten a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas frutales y la frescura característica de la variedad. No se realiza crianza en barrica, lo que permite mantener la pureza y vivacidad del vino.
Nota de cata:
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Vista: Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
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Nariz: Aromas intensos de una rica variedad de frutas: melocotones, albaricoques, pomelo, limones, limas y melones maduros, así como algunas notas florales.
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Boca: Frescura abrumadora, con un final prolongado y agradablemente texturizado.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de pasta, mariscos, arroces, carnes blancas y pescados.
El "Raimat Castell Chardonnay" es un vino blanco joven que destaca por su frescura y carácter frutal, reflejando la esencia de la variedad Chardonnay cultivada en la D.O. Costers del Segre.